ПОТОК

Гастрономический рекорд от участника комитета Делового объединения кластеров России будет зарегистрирован 21 февраля!

Новости кластеров Развитие потребительского рынка. Отельеры. Рестораторы
Участник отраслевого комитета «Развитие потребительского рынка. Отельеры. Рестораторы» Делового объединения кластеров России - Ассоциация «Сообщество шеф-поваров "ШЕФС ТИМ"» в лице вице-президента Юлии Литвиненко официально зарегистрирует рекорд в Гастрономической книге рекордов России- 2026 тыквенных оладий!


Рекорд приурочен к присвоению Омску статуса «Культурная столица России – 2026» и станет символом года, объединяющего культуру, традиции и гастрономию. После фиксации рекорда тыквенными оладушками угостят всех желающих.

Масштабное масленичное народное гуляние «БЛИН КРУТОгорский», где и будет зафиксирован рекорд, состоится в микрорайоне Крутая горка, оно объединит культурные, гастрономические и семейные традиции и станет значимым событием в программе года.

Одним из ключевых культурных проектов праздника станет также Чайная аллея народов России. Здесь будет представлен гастрономический проект «Усадьба Тыковка», оформленный в русском народном стиле. В меню будут представлены блюда из тыквы, в том числе тыквенные оладушки, пироги и традиционные напитки. Особое место займет национальный татарский травяной чай из самовара с тыквенным вареньем!

Руководителем отраслевого комитета "Развитие потребительского рынка. Отельеры. Рестораторы" Делового объединения кластеров России является Айрат Гарипов - вице - президент Гильдии поваров Республики Татарстан, учредитель Пивной Ассоциации РТ, основатель группы ресторанов Garipov Rest Family.

Основные задачи комитета: привлечение субсидий и льготного финансирования, оказание содействия в продвижении продукции и услуг, подбор поставщиков, взаимодействие с наукой, решение кадровых вопросов.

Присоединяйтесь! +7 (965) 611-08-19, gabitova.n@clusterunion.ru (куратор Надежда Федоровна Габитова)