ПОТОК

🦈Гильдия поваров Татарстана организует XV Фестиваль ухи в Свияжске 📆6 сентября остров-град Свияжск станет центром гастрономического и культурного праздника — юбилейного XV Фестиваля ухи.

Развитие потребительского рынка. Отельеры. Рестораторы
Гильдия поваров Татарстана организует XV Фестиваль ухи в Свияжске

📆6 сентября остров-град Свияжск станет центром гастрономического и культурного праздника — юбилейного XV Фестиваля ухи.

✔️Участник комитета «Развитие потребительского рынка. Отельеры. Рестораторы» Делового объединения кластеров России – Гильдия поваров РТ снова выступит соорганизатором.

На «Ленивом торжке» гостей ждёт насыщенная гастрономическая программа:

12:00 — открытие фестиваля, костюмированное шествие, представление участников и жюри конкурса
13:00 — экспертная оценка конкурсной ухи
13:30 — участники шествия продегустируют и определят самую «Оригинальную и красивую подачу приготовленной ухи»
14:00 — подведение итогов и награждение победителей.
12:00 - 16:00 — кулинарные мастер-классы от Гильдии поваров Татарстана, зрелищное «Шоу летающих ножей» от вице-президента Гильдии поваров РТ Ильдара Такиулина.

❗️Подробнее на сайте Промкластера РТ. (https://tatcluster.ru/news/tpost/i097xebn61-gildiya-povarov-tatarstana-organizuet-xv)

Руководителем отраслевого комитета «Развитие потребительского рынка. Отельеры. Рестораторы» Делового объединения кластеров России является Айрат Гарипов – основатель группы ресторанов Garipov Rest Family, учредитель Пивной Ассоциации РТ, вице - президент Гильдии поваров РТ.

📎Основные задачи комитета: привлечение субсидий и льготного финансирования, оказание содействия в продвижении продукции и услуг, подбор поставщиков, взаимодействие с наукой, решение кадровых вопросов.

🔗По вопросу присоединения к комитету обращаться к куратору Проектного офиса ДОК России Надежде Габитовой: +7 (965) 611-08-19, gabitova.n@clusterunion.ru