🔥Финал этно-фестиваля «Каракуз» в Альметьевске обещает быть вкусным!
🔜2-3 августа в Альметьевске ожидается яркое завершение этно-фестиваля «Каракуз». Участник комитета «Развитие потребительского рынка. Отельеры. Рестораторы» Делового объединения кластеров России – Гильдия поваров РТ – подготовила свои лучшие выступления.
👨🍳Шеф-повара из Казани, Альметьевска и Москвы будут готовить на открытом огне, делиться секретами блюд, рассказывать о традициях приготовления, установят гастрономический рекорд! Ожидается более 50000 зрителей.
📍Всё это вас ждёт в гастродеревне «Каракуз»!
👍Шеф Альбина Фасхеева – участник мирового чемпионата Top100 Сhef – будет удивлять вкусом «Кабартма с черемухой и пирмэнкэ», шеф Алексей Чернов планирует покорить «Свекольным кыстыбыем» и «Пшённым ризотто с уткой», лучший шеф Татарстана 2021, по версии WhereToEat, серебряный призер 2025 Всемирного Кубка шеф-поваров в Тунисе Рустам Рахимов напомнит вкус истинной «Кыздырма из утиных сердец», вице-президент Гильдии поваров РТ Ильдар Такиулин порадует десертом «Бал-май» и кулинарным шоу с летающими ножами. Приходите, будет насыщенно вкусно!
✔️Руководителем отраслевого комитета «Развитие потребительского рынка. Отельеры. Рестораторы» Делового объединения кластеров России является Айрат Гарипов, учредитель Пивной Ассоциации Республики Татарстан, вице-президент Гильдии поваров Республики Татарстан, основатель группы ресторанов Garipov Rest Family.
📎Основные задачи комитета: привлечение субсидий и льготного финансирования, оказание содействия в продвижении продукции и услуг, подбор поставщиков, взаимодействие с наукой, решение кадровых вопросов.
🔗По вопросу присоединения к комитету обращаться к куратору Проектного офиса Делового объединения кластеров России Надежде Габитовой: +7 (965) 611-08-19, gabitova.n@clusterunion.ru