Участник отраслевого комитета «Развитие потребительского рынка. Отельеры. Рестораторы» Делового объединения кластеров России - Ассоциация рестораторов и отельеров г.Казани и РТ, Гильдия поваров РТ - встретила своих победителей, вернувшихся с международной премии WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026!
В столичном киноконцертном зале «Октябрь» с размахом прошла первая церемония вручения премии. Список финалистов охватывал заведения из семи стран: России, Азербайджана, Армении, Беларуси, Грузии, Казахстана и Узбекистана, что сделало победу особенно почетной. И в этом звездном ряду Татарстан засверкал особенно ярко:
Казанский ресторан современной татарской кухни «Умай» вошел в десятку лучших гастрономических проектов, составив конкуренцию ведущим заведениям Москвы, Санкт-Петербурга, Красноярска и Алматы. Это единственный ресторан из Казани в престижном списке, что делает его главным гастрономическим амбассадором республики на международной арене.
Шеф-повар «Умая» Рустам Рахимов, неоднократно признававшийся лучшим шефом Татарстана, завоевал второе место в конкурсе «Лучший завтрак», уступив лишь коллеге из Санкт-Петербурга.
Еще одну важную победу в копилку Республики Татарстан принес ресторан «CHEESERIA». Эксперты и партнер премии, компания «Балтика», признали его обладателем специальной награды «Ресторан с лучшей пивной картой». Награду получил руководитель отраслевого комитета «Развитие потребительского рынка. Отельеры. Рестораторы», вице - президент по международным отношениям Ассоциации рестораторов и отельеров г.Казани и РТ, учредитель Пивной Ассоциации Республики Татарстан, вице - президент Гильдии поваров Республики Татарстан, основатель группы ресторанов GaripovRestFamily Айрат Гарипов.
Успех «Умая» и «CHEESERIA» — яркое подтверждение того, что Казань превращается в одну из ключевых гастрономических столиц на международной арене.
С огромной радостью поздравляем и чествуем победителей!
Основные задачи комитета: привлечение субсидий и льготного финансирования, оказание содействия в продвижении продукции и услуг, подбор поставщиков, взаимодействие с наукой, решение кадровых вопросов.
Присоединяйтесь! +7 (965) 611-08-19, gabitova.n@clusterunion.ru (Надежда Федоровна Габитова).
В столичном киноконцертном зале «Октябрь» с размахом прошла первая церемония вручения премии. Список финалистов охватывал заведения из семи стран: России, Азербайджана, Армении, Беларуси, Грузии, Казахстана и Узбекистана, что сделало победу особенно почетной. И в этом звездном ряду Татарстан засверкал особенно ярко:
Казанский ресторан современной татарской кухни «Умай» вошел в десятку лучших гастрономических проектов, составив конкуренцию ведущим заведениям Москвы, Санкт-Петербурга, Красноярска и Алматы. Это единственный ресторан из Казани в престижном списке, что делает его главным гастрономическим амбассадором республики на международной арене.
Шеф-повар «Умая» Рустам Рахимов, неоднократно признававшийся лучшим шефом Татарстана, завоевал второе место в конкурсе «Лучший завтрак», уступив лишь коллеге из Санкт-Петербурга.
Еще одну важную победу в копилку Республики Татарстан принес ресторан «CHEESERIA». Эксперты и партнер премии, компания «Балтика», признали его обладателем специальной награды «Ресторан с лучшей пивной картой». Награду получил руководитель отраслевого комитета «Развитие потребительского рынка. Отельеры. Рестораторы», вице - президент по международным отношениям Ассоциации рестораторов и отельеров г.Казани и РТ, учредитель Пивной Ассоциации Республики Татарстан, вице - президент Гильдии поваров Республики Татарстан, основатель группы ресторанов GaripovRestFamily Айрат Гарипов.
Успех «Умая» и «CHEESERIA» — яркое подтверждение того, что Казань превращается в одну из ключевых гастрономических столиц на международной арене.
С огромной радостью поздравляем и чествуем победителей!
Основные задачи комитета: привлечение субсидий и льготного финансирования, оказание содействия в продвижении продукции и услуг, подбор поставщиков, взаимодействие с наукой, решение кадровых вопросов.
Присоединяйтесь! +7 (965) 611-08-19, gabitova.n@clusterunion.ru (Надежда Федоровна Габитова).